فوائد فاكهة الثعبان - Snake Fruit - Salak

فوائد فاكهة الثعبان - Snake Fruit - Salak


نكتب دائما في باب فواكه وخضروات النادرة حول الفواكه والخضراوات الغريبة علينا والتي لا تصل لبلادنا بسبب صعوبة التسويق والشحن لانها تفسد بسرعة.

واليوم سنضع لكم مقال عن فاكهة الثعبان وهو اسم مؤخوذ من شكلها ومن لون قشرتها التي تشبه جلد الثعبان الى حد كبير.

فاكهة الثعبان هي نوع من الأشجار النخلية موطنه الأصلي اندونيسيا ، يصل ارتفاعها الى 6 أمتار وتنتج ثمرة بنية اللون يكسوها جلد لامع يشبه الى حد كبير جلد الثعبان ومن هنا اكتسبت اسمها.

فاكهة الثعبان بحجم حبة التين وعند تقشيرها تبدو وكأنها فص ثوم كبير جدا رائحتها تشبه رائحة التفاح ولها طعم حمضي لاذع جدا مع حلاوة.

تحتوي فاكهة الثعبان او سالاك على فيتامينات ومعادن هامة مثل فيتامين C ، كالسيوم ، حديد ، فوسفور ، صوديوم وغنية بالألياف الغذائية الممتازة لصحة الجهاز الهضمي.

اترك لكم بعض الصور لهذه الفاكهة النادرة :







إقرأ أيضاً :
🔸 فاكهة التنين او فاكهة البتايا ( Pitaya )
🔸 فوائد فاكهة الـ كارامبولا أو فاكهة النجمة
🔸 فوائد فاكهة المانجوستين .. " ملكة الفاكهة "
🔸 فوائد فاكهة الدوريان
🔸 فوائد فاكهة الرامبوتان - Rambutan
🔸 فوائد كرز سورينام او الكرز البرازيلي - Surinam Cherry
🔸 فوائد فاكهة القشطة .. " فاكهة الشيريمويا "