فوائد الدوم العلاجية في الطب البديل
الدوم أو البهش ، يعتبر نوع من النخيل ينمو في صعيد مصر، ثمارة صلبة جدا في حجم التفاحة تقريباً، تنمو غالبا على ضفاف الأودية وفي المناطق الجبلية وعلى المنحدرات الصخرية، والجزء الذي يؤكل من الثمرة هو الجزء الخارجي الاسفنجي، أما النواة فهي شديدة الصلابة، وهي بحجم بيضة الدجاجة، ويتم استعمال الدوم كـ طارد قوي للطفيليات، ويمكن استخدامه لعلاج نقص الحيوانات المنوية عند الذكور.للدوم أهمية تاريخية عظيمة ، حيث تم العصور على بذور الدوم في عدد من المقابر الفرعونية كمقبرة توت عنخ أمون ، وإعتبره القدماء من الأشجار المقدسة ، واستخدمه القدماء لعلاج حالات النزيف الدموي ، وخاصة بعد الولادة ، وتم استخدامه لضبط معدلات ضغط الدم المرتفع ، وأظهرت الدراسات خصائصه المدرة للبول ، فتم استخدامه لعلاج البلهارسيا وذلك لإحتوائه على مادة الرانتج المضادة للأكسدة.
وللدوم أهمية غذائية عظيمة وذلك لإحتوائه على عدد كبير من الفيتامينات ، كـ فيتامين A، فيتامين B، فيتامين C، فيتامين E، ويحتوي على عدد من المعادن مثل الحديد، الزنك، ويحتوي على نسبة من الفسفور، الكالسيوم، البوتاسيوم، البروتين، والجلوكوز.
فوائد عصير الدوم :
الدوم غني بمضادات الأكسدة :
يحتوي الدوم على الأكسجين التفاعلي ، والنيتروجين التفاعلي اللذان يحاربان الجذور الحرة ، ويساعدان على إنتاج الطاقة ، وتجديد الخلايا ، وتعمل الإنزيمات المضادة للأكسدة على إزالة الإجهاد التأكسدي ، تعمل كذلك على تحسين الحالة العامة للجسم ، وتأخير أعراض الشيخوخة ، وتعمل مادة الفلافونويد ، ومادة الكومارين ، واللجينين على حماية الإنسان من أعراض الإجهاد التأكسدي .
الدوم غني بالفيتامينات والعناصر الغذائية :
عن دراسة لأهم الثمار فائدة للإنسان ، وجد أن ثمار الدوم من أغنى الثمار بالعناصر الغذائية، فتحتوي على عدد كبير من الفيتامينات، إضافة للبروتين ، والأحماض الدهنية ، كما أظهرت الأبحاث إحتواء الدوم على كميات هائلة من السابونين ، والكومارين ، والفلافونويدات.
فوائد الدوم للتخسيس :
يحتوي الدوم على نسبة كبيرة من الألياف التي تعطي الشعور بالشبع والامتلاء ، كما يساعد على الهضم والتخلص من مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإسهال كما أنه يعمل على إنقاص الوزن الزائد ويساعد على حرق الدهون عند اتباع نظام غذائي صحي لفقدان الوزن الزائد.
الدوم يعمل على ضبط ضغط الدم المرتفع :
يمكن لأكل ثماره أن يعمل مباشرة على خفض ضغط الدم المرتفع ، ومن الممكن شرب عصيره ليقوم بنفس الغرض ، وخاصة بعد الإفطار مباشرة.
الدوم يحسين صحة العين :
بالمداومة على عصير الدوم في شهر رمضان، يعمل على تقليل الإصابة بأمراض العيون ، وتحسين الوضع الحالي لهما ، وخاصة أن من الممكن أن يؤثر عدم تناول الأطعمة الصحية في شهر الصيام ، على إلحاق أضرار بالجسم .
الدوم تهدئة الاعصاب ، والقضاء على التوتر :
بالإضافة لأهمية تناول السوائل كثيراً بعد صيام ساعات طويلة ، لتجنب تعرض الجسم للجفاف ، بإمكان مشروب الدوم منح الترطيب الكافي للجسم بالإضافة إلى أنه يحارب التوتر ، بسبب إحتوائه على المعادن .
الدوم تحسين وظائف الجهاز الهضمي :
يعمل الصيام على توتر الجهاز الهضمي نتيجة لتغير مواعيد تناول الطعام ، والإعتماد على الأطعمة الدسمة ، ولمشروب الدوم دور فعال لتنظيم الجهاز الهضمي ، وتحسين وظائف الهضم ، وذلك بسبب إحتوائه على الألياف ، فيعمل كذلك على علاج الإمساك .
الدوم تبريد وإنعاش الجسم :
يعمل الدوم على تبريد ، وإنعاش الجسم ، وخاصة بعد التعرض لحرارة الصيف مع الصيام .
الدوم مفيد لمرضى السكري :
فأثبتت الأبحاث أن بإمكان ثمار الدوم ضبط مستوى السكر في الدم ، وذلك بسبب إحتوائه على كميات قليلة من السكر .
الدوم يعمل كمضاد حيوي :
من الممكن لثمار الدوم أن تقف نمو البكتيريا ، والفيروسات ، بسبب إحتوائها على مركب البروبيوتك .
الدوم مفيد للكلى :
يحتوي الدوم على الفسفور الهام لصحة الكلى ، وبإمكانه أن يعمل كمدر للبول .
الدوم مصدراً جيداً للطاقة :
يحتاج الإنسان للطاقة ، وخاصة بعد الصيام ، وبإمكان مشروب الدوم منح الجسم الطاقة اللازمة لممارسة الأنشطة اليومية ، وذلك بسبب إحتوائه على الجلوكوز اللازم لمد الجسم بالطاقة.
علاج الضعف الجنسي وزيادة الخصوبة :
نبات الدوم له تأثير واضح في علاج إضطرابات القدرة الجنسية عند الرجال ويعمل على زيادة عدد الحيوانات المنوية، حيث يعمل على تعديل هرمون "التستوستيرون" الذي يؤدي نقصه عن المعدل الطبيعي للرجل أو المرأة إلى مشاكل صحية مثل الثأثير على قوة الذاكرة، قوة العظام، والطاقة والقدرة الجنسية في الأساس.
طريقة عمل مشروب الدوم
يمكنك إحضار نصف كيلو من مجروش الدوم ، ويتم نقعهم في لترين من الماء حتى يلين الدوم ، ويسهل طحنه في الخلاط ،يتم تسخين الدوم، ويمكن إضافة السكر حسب الرغبة أثناء التسخين ، ثم يترك ليبرد ، ويتم طحنه وتصفيته ، ويقدم بارداً.
إقرأ أيضاً :
🔸 عصير الدوم في رمضان، فوائد عظيمة في كوب واحد
🔸 فوائد حبوب اللقاح - حبوب لقاح النحل
🔸 فوائد الهليلج
🔸 فوائد الفوقس البحري
🔸 فوائد القراص او القريص
🔸 فوائد القرفة .. " فوائد الدارسين "
🔸 فوائد الحنظل او العلقم او التفاح المر