السمسم .. يمنع فقر الدم ويخفض الكولسترول ويعزز صحة القلب

السمسم .. يمنع فقر الدم ويخفض الكولسترول ويعزز صحة القلب


السمسم .. يسميه البعض الزلنجان أو الجلجلان .. يعتبر السمسم من النبات والمحاصيل الزيتية، استخدمت منذ القدم لكثرة فوائدها غذائياً، لاحتوائها على الاحماض الدهنية، ومضادات الاكسدة التي تقي من الامراض.

يحتوي السمسم على العديد من العناصر الغذائية الهامة التي تساعد على حماية القلب من الأمراض بالإضافة إلى انخفاض نسبة الكولسترول في الدم، وتعزيز صحة الجلد وفوائد صحية كثيرة ذكرها تقرير نشره موقع "draxe" الأمريكي وهي:

🔸 يخفض الكولسترول في الدم
تحتوي بذور السمسم على أحماض دهنية ومضادات الأكسدة، كما يساعد على خفض الكولسترول في الدم وتحسين صحة البروستاتا والشرايين.

🔸 حماية صحة القلب
يساعد تناول ذور السمسم على انخفاض الكولسترول بالكلى والكبد وحماية القلب من الإصابة بالأمراض.

🔸 تحسين ضغط الدم
تناول زيت السمسم يساعد على تحسين مستويات ضغط الدم بشكل طبيعي، بالإضافة إلى انخفاض الدهون بالجسم.

🔸 توازن الهرمونات
أشارت البحوث الطبية إلى أن السمسم يساعد على تحسن التمثيل الغذائي للأحماض الدهنية، وخاصة في النساء بعد انقطاع الطمث.

يساعد السمسم على تحقيق توازن وتحسين هرمونات الجنس في الدم وكذلك الدهون ومستويات الأكسدة عند المرأة بعد بلوغها سن اليأس كما يعمل السمسم على انخفاض مستوى الكولسترول الكلى، وذلك لاحتوائها على مواد مغذية هامة من بروتين ودهون.

🔸 مكافحة السرطان
تناول بذور السمسم يساعد على قتل البكتيريا بالقولون مما يساعد على منع أصابة القولون والثدي بالسرطان وذلك لإحتوائه على مضادات الأكسدة

🔸 حرق الدهون
يحتوي السمسم على مواد دهنية صحية المتوافرة في النباتات الأخرى مثل بذور الشيا وبذور دوار الشمس، التي تجعل الإنسان يشعر بالشبع لفترة أطول مما يساعد على حرق الدهون بالجسم.

🔸 امتصاص الفيتامينات بالجسم
تحتوى بذور السمسم على مضادات الأكسدة التى تساعد على امتصاص فيتامين E و فيتامين A وفيتامين D وغيرها من الفيتامينات الأخرى.

🔸 مصدر جيد من الفيتامينات والمعادن
تعد بذور السمسم مصدر جيد للعديد من المعادن المختلفة، والألياف، وحتى البروتين، حيث تحتوي ملعقتين من بذور السمسم على كمية كبيرة من الحديد والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والنحاس والمنجنيز والكالسيوم.

الحديد المتوفر في السمسم يساعد على منع نقص الحديد الذي يسبب مرض فقر الدم.

إقرأ أيضاً :
🔸 فوائد بذور السمسم
🔸 فوائد الحلاوة الطحينية
🔸 السمسم يعالج النحافة المفرطة ويزيد الوزن .. وصفات تسمين ونصائح
🔸 زيت السمسم منشط جنسي طبيعي قوي جدا ويتفوق على الفياجرا
🔸 فوائد بذور الشيا في الطب البديل .. قنبلة من العناصر الغذائية