فوائد فاكهة مونك او فاكهة الراهب - Monk Fruit

فاكهة مونك او فاكهة الراهب تنمو في جنوب شرق آسيا وبعض بلدان امريكا الجنوبيه ، وقد استخدم الثمار لأول مرة من قبل الرهبان البوذيين في القرن الثالث عشر، لهذا تم تسميتها فاكهة الراهب ولكنها تحمل الاسم العلمي : Siraitia grosvenorii

فاكهة "المونك" فاكهة صينية شهيرة ، تحتوي على نسبة من السكر أعلى من سكر المائدة بـ 200 مرة ، لكن برغم ذلك فلها آثار مخفضة لنسبة السكر في الدم، مما يعني أنها بطيئة للغاية في الهضم، ما يجعلها مثالية لمرضى السكر المرتفع والمنخفض في آن واحد.

تعرف فاكهة المونك أيضا باسم" فاكهة طول العمر" حيث يعتقد أن لها قدرة على إطالة العمر وتحسين الصحة، وقد ثبت أنها تحسن من عمل الجهاز المناعي، والجهاز الهضمي، كما تحتوي على مضاد طبيعي للهيستامين والذي يقلل من الحساسية.

أبرز فوائد فاكهة الراهب :

1 ـ التخفيف من عوارض الحساسية، ونوبات الربو.

2 ـ الوقاية من السرطان وبخاصة سرطان الجلد من خلال الحد من تمدد الخلايا السرطانية والقضاء على المواد المسببة لهذا المرض.

3 ـ محاربة الشيخوخة والعيش لفترة أطول.

4 ـ تعزيز صحة القلب من خلال تفادي أكسدة الكوليسترول في الشرايين والأوعية الدموية.

5 ـ الوقاية من السكري والتحكم به، لأنه لا يتسبب بتغيرات في معدلات السكر بالدم.

6 ـ المساعدة على تخفيض الوزن، كونه محل بديل يحفظ المذاق من دون التأثير سلباً على الجسم.

7 ـ تقوية جهاز المناعة لاحتوائه على الفيتامين "ج"، الذي يعد أحد أهم الفيتامينات للصحة البشرية.

8 ـ محاربة الالتهابات وتخفيض الحرارة.

من افضل مميزات فاكهة مونك او فاكهة الراهب :

- المنتجات المصنوعة من فاكهة الراهب لا تؤثر على مستويات السكر في الدم.

- منتجات فاكهة الراهب هي خيار جيد للناس الذين يتبعون نظام غذائي لانقاص الوزن لانها لا تحتوي على سعرات حرارية بمعنى انها صفر سعرات حراريه.

- وخلافا لبعض المحليات الاصطناعية، ليس هناك دليل حتى الآن يبين أن فاكهة الراهب لها آثار جانبية سلبية.

للاسف ان فاكهة مونك او فاكهة الراهب غير متوفرة في الدول العربية ون وجدت فستكون بأسعار مرتفعه بشكل مبالغ فيه وهذا يعود لصعوبة استيرادها.

متوفر في الاسواق محلي طبيعي كبديل عن السكر ويسمى سكر لاكانتو Lakanto يستخلص من فاكهة الراهب Monk Fruit وهو لا يحتوي على سعرات حرارية وبديل للسكر وممتاز لمن يتبع حمية غذائية ولمرضى السكر.

إقرأ أيضاً :
فوائد نبات الاستيفيا
فوائد فاكهة الـ كارامبولا أو فاكهة النجمة
فوائد فاكهة الدوريان
فوائد فاكهة المانجوستين .. " ملكة الفاكهة "
فوائد فاكهة الرامبوتان - Rambutan
فوائد كرز سورينام او الكرز البرازيلي - Surinam Cherry

إقرأ أيضاً :