التوت غني بالحديد ويحتوي على كمية وفيرة من مضادات الأكسدة
التوت يعتبر أحد المواد الغذائية المهمة الغنية بعنصر الحديد .. وأوضحت أحدث الأبحاث الطبية ثراء التوت بأنواعه بعنصر الحديد المهم والحيوي لوقاية الإنسان من الأنيميا وزيادة أعداد كرات الدم الحمراء، حيث يحتوي كل 100 جرام من التوت على 1.85 ميلليجرام من الحديد، وهو ما يمثل 23% من إجمالي الضوابط اليومية لاستهلاك الإنسان من الحديد والمتواجدة في قطعة لحم مأخوذة من منطقة الخصر.كما أكد الباحثون احتواء التوت أيضا على كميات وفيرة من فيتامين C، ونسبة كبيرة من مادة "ريفرسيتول" أحد أنواع مضادات الأكسدة المهمة والتي من شأنها تخليص الجسم من الشوائب والسموم.
وأوضحت التجارب الأولية التي أجريت على تأثير مادة "ريفرسيتول" على فئران التجارب فاعليتها في حمايتهم من الإصابة بسرطان الجلد والرئة والثدي والبروستاتا.
يأتي ذلك في الوقت الذي تشير فيه الأبحاث إلى أن التوت الأزرق يحوي كميات وفيرة من مضادات الأكسدة، منها "أنثوسيانين" والتي تعمل على مكافحة الإصابة بالسرطان، بالإضافة إلى وقاية الأوعية الدموية والحماية من فرص الإصابة بالالتهابات.
إقرأ أيضاً :
🔸 فوائد التوت العلاجية في الطب البديل .. وفوائده الجمالية أيضاً
🔸 فوائد فاكهة التوت الهندي او فاكهة نوني او فاكهة الموريندا
🔸 التوت يعمل على حرق الدهون ويزيل السموم من الجسم
🔸 الكرز اكسير الشباب .. يحافظ على لياقتك وشبابكـ
🔸 التوت والرمان تمنحك خدود ورديه مخمليه ووجه مشرق
🔸 عصير التوت يغنيكي عن حقن البوتوكس .. " بوتوكس طبيعي "
🔸 قناع التوت لإزالة التجاعيد وشد الوجه