فوائد الملفوف أو الكرنب العلاجية في الطب البديل
الملفوف أو الكرنب من الخضراوات الورقية التي تتميز بمذاقها الطيب .. ومن الممكن ادخاله في العديد من وصفات الطبخ.
يحتوي الملفوف على نسبة كبيرة من الفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، كما أنها تحمي من الأمراض المختلفة.
وحسب ما ذكر موقع organicfacts ، فإن فوائد الملفوف متعددة ، وهي :
• يحتوي الملفوف او الكرنب على خصائص وفيتامينات تعمل على حماية الجسم من الأورام السرطانية المختلفة، حيث أثبتت الدراسات ان النساء اللاتي يتناولن الكرنب أقل عرضا للإصابة بسرطان الثدي.
• يعتبر الملفوف مضاد قوي للالتهاب وألم المفاصل، نظرا لاحتوائه على خصائص مضادة للالتهابات وتسكين الألم.
• الملفوف يحسن الرؤية ويعزز صحة الابصار.
• الكرنب او الملفوف له دور فعال في انقاص الوزن والتخلص من الدهون المتراكمة، حيث أنه يحتوي على خصائص تساعد على حرق الدهون وسعرات حرارية عالية.
• يحتوي الكرنب أو الملفوف على فيتامين K، الذي يساهم في تعزيز صحة الدماغ وحمايتها من التلف والزهايمر والخرف.
• يعتبر الملفوف أو الكرنب مصدر هام من الكالسيوم والمغنسيوم والبوتاسيوم لذلك له دور فعال في حماية الجسم من هشاشة العظام وضعف العضلات.
• يعمل الملفوف على ضبط مستوى ضغط الدم ويحمي القلب من الجلطات وتصلب الشرايين والأوعية الدموية.
• يعتبر الكرنب مسكن قوي لألم المفاصل والعضلات.
• يعتبر الملفوف علاج فعال لاحتقان الثدي وذلك من خلال عمل كمادات من الملفوف على الثدي .. وهي حالة تصيب النساء خلال فترة الرضاعة وسببها احتقان الحليب في ثدي المرضع.
• نظرا لاحتواء الكرنب على فيتامين C ومواد مضادة للأكسدة فانه يعمل على العناية بالبشرة والشعر، وإزالة البقع والتجاعيد وعلامات الشيخوخة.
• يطرد السموم من الجسم ويحارب الفيروسات والبكتيريا ويحمي من الاصابة بنزلات البرد والأنفلونزا.
إقرأ أيضاً :🔸 تناول الملفوف يعمل على طرد السموم من الجسم
🔸 الملفوف أو الكرنب والخس يخفض الكولسترول والضغط ويعزز الصحة
🔸 فوائد الكرنب السلقي
🔸 فوائد الخس العلاجية في الطب البديل
🔸 تناول الخضروات الصليبية مره اسبوعياً تحمي من السرطان