فوائد الشمندر او البنجر
ينظف الكبد من السموم ينقي الدم ويمنع فقر الدم ويعادل الحامض القلوي ويحفز العلاج وينظف القولون ويزيل الفضلات.طريقة تناوله :
مسلوقاً او مع السلطة أو كعصير.
هذي بعض فوائدة للصحة والتي تنعكس بشكل مباشر على البشرة
يؤكل مسلوقا ، وفي السلطات ، ويصنع مخللا . وهو ثاني مصدر لإنتاج السكر في العالم .
قيمته الغذائية متوسطة : ( تعطي المئة غرام 45 كالوري ).
الشمندر الابيض يبعث النشاط في الجسم ، والاحمر يفتح الشهية ويرطب الجسم ، ويهضم بسرعة وسهولة .
يحتوي على الحديد بكمية ليست عالية ولكنها تكفي لتزويد الكريات الدم الحمراء بالمغذيات المناسبة، يفيد المصابين بفقر الدم، يفيد العصبيين والمحتاجين للمعادن المختلفة.
عصير الشمندر مع عصير الجزر يفيد المصابين بـ :
توسع الاوردة ، وتصلب الشرايين وضغط الدم المرتفع ، واضطرابات القلب ، الناتجة عن توسع وسماكة الاوعية الدموية.
يساعد على بناء كريات الدم بسبب احتوائه على الفسفور والبوتاسيوم والكبريت.
عصير الشمندر مع عصير الجزر مع عصير الخيار مع عصير البقدونس
يكون مزيجا ينظف ويشفي المرارة والكبد والكلى وغدة البروستات وجميع الغدد الجنسية ويفتت الحصى ويفيد المصابين بالسل
والسرطان والتهاب الاعصاب ويفيد للوقاية من الرشوحات ايام الشتاء.
فقر الدم
تشبه عصارة الشمندر الاحمر في خصائصها دمنا البشري، إذ يحتوي على الحديد وتعمل على توليد خلايا الدم الحمراء وتزود الجسم الاوكسجين النقي كما تساعد الرئتين في اداء وظيفتها النفسية.
اضطرابات الدورة الدموية
إن عصارة الشمندر من افضل المحاليل لترسيب الكالسيوم شكل صناعي وتقوم العصارة مقام الدواء في علاج فرط ضغط الدم .
والاضطرابات القلبية ومرض تصلب الشرايين وفي توسع الاوردة.
الامساك والبواسير
يساعد السيلولوز في الشمندر على التخلص من الفضلات ، وعلى تخفيف الامساك المزمن ولعلاج البواسير.
مشروب مقوي للكبد
- 1 ثمرة بنجر صغيره
- 3 ثمرا تفاح منزوعة البذور
الطريقه :
توضع الثمار السابقه في الخلاط الكهربائي مع نصف كوب ماء ويتم خلطها حتى تصبح عصير متجانس.
إقرأ أيضاً :
🔸 فوائد الشمندر أو البنجر العلاجية في الطب البديل
🔸 الشمندر أو البنجر .. يعزز الصحة ويحافظ على جمال الشعر والبشرة
🔸 فوائد اللفت ،، فائدة بذور اللفت ،، فوائد زيت بذور اللفت
🔸 أطعمة تطهر جسمك من السموم وتحميه من الأمراض
🔸 البطاطا الحلوة ،، منجم فيتامينات ومعادن يحتاجها جسمك