البازلاء ،، تقوي المناعة ، تخفض الوزن ، تمنع التجاعيد

البازلاء الخضراء هي أحد أكثر الخضراوات قيمة غذائية، وتمتاز بطعمها السكري الشهي اللذيذ، وتحتوي البازلاء على العديد من الفوائد الغذائية، نظراً لأنها غنية بالمركبات الغذائية الهامة والمفيدة لصحة الإنسان، فهي غنية بمضادات الأكسدة وبالكربوهيدرات المركبة والفيتامينات المفيدة مثل C وفيتامين E، وكذلك المعادن والبروتين والألياف.

وتعد البازلاء من الخضراوات اللذيذة والغنية بالعناصر الغذائية، لذا يجب أن تضيفها إلى نظامك الغذائي كوجبة أساسية، واليوم سنتعرف على الفوائد الصحية للبازلاء حسب ما نشر موقع "Style craze".

1. تساعد في تخفيض الوزن، فهي منخفضة السعرات الحرارية مقارنة باللوبيا والفاصوليا وتساعدك على إدارة وزنك.

2. تقي من مرض سرطان المعدة، لاحتوائها على مادة "البوليفينول" الذي يمنع من الإصابة بالسرطان.

3. تقوي جهاز المناعة، لاحتوائها على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، هي مصدر غني لكثير من المعادن مثل: الحديد، الكالسيوم، الزنك، النحاس، المغنيسيوم، المنجنيز وغيرها.

4. تفيد في مكافحة الشيخوخة والتجاعيد، لاحتوائها على مضادات الأكسدة مثل: الفلافونويد، الكاروتينويد، الألفا كاروتين.

5. تمنع هشاشة العظام والتجاعيد لاحتوائها على مواد لها خصائص مضادة للالتهابات.

6. تقى من الزهايمر والتهاب المفاصل، لاحتوائها على فيتامين K.

7. تنظم مستوى السكر في الدم.

8. مصدر ممتاز لحمض الفوليك المفيد لتجنب العيوب الخلقية للجنين، لذا فالبازيلاء مفيدة للمرأة الحامل.

إقرأ أيضاً :
🔸 فوائد البازلاء
🔸 البازلاء والفاصوليا البيضاء تساعد على إنقاص الوزن
🔸 البازلاء كبسولة من الفوائد والفيتامينات المذهله لصحتك وجمالك
🔸 البازلاء او البسلة للحماية من سرطان المعدة
🔸 فوائد الفاصولياء الخضراء .. والفاصوليا البيضاء او الفاصوليا الناشفة
🔸 اللوبيا تخفض السكري والضغط ،، المقادير وطريقة التحضير هنا