الأسماك تقوي الجهاز الهضمي وتعزز قوة المناعة
أكد الأكاديميون العاملون بالمعهد الوطني الفرنسي للبحوث الزراعية أن معدلات حالات الحساسية من المأكولات عند الأطفال بدأت في الزيادة نتيجة اللجوء إلى أنظمة غذائية غير صحية والابتعاد عن تناول اسماك الماكريل والسلمون والتونة والمكسرات وهي اغذية غنية بإحماض "اوميجا 3" الدهنية التى تساهم في تعزيز الجهاز الهضمي والمناعي ورفع كفاءته.وأشارت صحيفة "التليجراف" البريطانية التي نشرت الخبر إلى أن فريق المعهد العلمي، وجد أن الأمهات اللاتي يتبعن نظاما غذائيا يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة ينجبن اطفالا يتمتعون بجدار معوي قوي، الأمر الذي يقلل من احتمال إصابتهم بالحساسية الغذائية.
ونقلت الصحيفة عن الدكتورة "جاييل بودري" رئيسة الفريق تصريحها بأن نتائج الدراسة اثبتت أن الاحماض الدهنية غير المشبعة تؤدي إلى تغيير تطور ونمو أمعاء الجنين على نحو يساهم بدوره فى تغيير اداء نظام المناعة للافضل ،فيتطور وينضج بشكل أسرع وتقل احتمالات اصابة الطفل بالحساسية.
إقرأ أيضاً :
🔸 السمك يساعد على التخلص من سمنة الارداف
🔸 تناول الاسماك يحمي النساء من أمراض القولون
🔸 معلومات عن السمك و المأكولات البحرية , غاية في الأهمية
🔸 الأسماك الزيتية تمنع تدهور النظر الناتج عن التقدم بالعمر
🔸 فوائد الكركند أو الإستاكوزا أو جراد البحر أو أم الربيان - Lobster
🔸 الجمبري أو الروبيان ،، يكافح السرطان ويعزز الصحة والبشرة
🔸 فوائد الكابوريا أو السلطعون أو القبقب أو سرطان البحر